生姜桂圆汤

生姜桂圆汤是一款汤类菜品，制作原料主要有生姜、桂圆等。

• 中文名称 生姜桂圆汤
• 主要原料 桂圆
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 一般人群

主料

　　桂圆50克

辅料

　　姜8克

调料

　　红糖2克

方法

　　1. 桂圆干洗净放入锅中，加清水浸泡;

　　2. 再加入生姜、红糖，煮约半小时即成。

健康提示

　　1. 此汤出自《泉州本草》，原方用于"脾虚泄泻"为治疗脾虚泄泻方;

　　2. 脾胃虚弱，运化无权，则见泄泻，法宜补脾止泻;

　　3. 桂圆生姜汤以台什桂圆为主，补脾胃以止泄泻;

　　4. 以生姜为辅佐，温中止泻，合用而为补脾止泻之方;

　　5. 此汤偏于温补，对脾虚偏听偏寒之泄泻尤为适宜。