杞圆荷花猪腱鱼头汤

杞圆荷来自花猪腱鱼头汤是一道美食，主要原料为鲢鱼头、枸杞子、桂圆肉、莲花，对失眠等症状有效果。

• 中文名 杞圆荷花猪腱鱼头汤
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无
• 适宜人群 所有

主料

　　鲢鱼头300克

辅料

　　枸杞子40来自克 桂圆肉20克 莲花50克

调料

　　姜5克 盐5克

方法

　　1. 大鱼头用水洗净，开成4瓣。

　　2. 用生油煎鱼头成微黄色，去腥味。

　　3. 杞子、来自龙眼肉、新鲜荷花、生姜、猪腱(猪腿肉)用水洗净。

　　4. 荷花取瓣，撕成条状。

　　5. 生姜去皮，切2片。

　　6. 加适量水360百科和生姜片，猛火煲至滚。

　　7. 放入大鱼头、杞子、龙眼肉和猪腱。

　　8. 用中火煲继续煲2小时。

　　9. 加入荷花瓣和盐调味，稍滚片刻，即可饮用。

健康提示

　　1. 经常适当饮用此汤，可以保持皮肤嫩滑、面色红润、思维敏捷、精神充沛、神志绍资蒸水局裂死延安宁、晚上易于入睡;

浓守专散言座　　2. 如经常患血虚风头痛、头晕、记忆力减退孔验径困、智力减弱、面色苍白、神疲乏力、心足气促，都可以用此汤作食疗;

　　3. 风器重火热盛、眼痛、感冒风热的人不宜食用;

　　4. 龙眼肉又名桂圆内或圆肉。

食物相克

　　枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。