雪耳木瓜炖猪骨

雪耳木瓜炖猪骨是以猪脊骨、雪耳等为械优爱烟所主料的菜品。

• 中文名称 雪耳木瓜炖猪骨
• 主要原料 猪脊骨
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

材料

　　猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干，雪耳一朵，木瓜一个，红枣五六来自颗，猴头菇两小朵，不理妒染念意向生姜几片，盐少许。

做法

　　1、猪脊骨洗净给没、斩件，飞去血水

　　2360百科、木瓜去皮和籽，洗净，切角形

　爱赵东　3、雪耳、猴头菇用温开水浸开，洗净，分成小朵

　　4、红枣洗净

　　5、把飞过水的猪脊骨、木瓜、红地型先枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后，撇去浮沫。

　　6、改用文火煲2、3起另系拿失目个小时，放入雪耳、猴头菇再煲1小时，调盐食用。

功效

　　清燥润肺、健胃生津。

说明

　　此汤来自用于燥热伤津。症见口渴咽干;或燥之干咳无痰，亦用于糖尿病口渴多饮者。