素烧鸡腿蘑

素烧鸡腿蘑是一道以鲜鸡腿蘑、精盐、味精、葱花等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 素烧鸡腿蘑
• 主要食材 鲜鸡腿蘑500 克
• 调料 精盐、味精等
• 工艺 炒

调料

　　精盐、味精、葱花、湿淀粉、素油。

制作方法

　　将鸡腿蘑去杂洗净，切成厚片。锅内放油烧热，放入字头去葱花煸香，投入鸡腿蘑煸炒，来自加入精盐烧至入味，用湿淀粉较着虽汽践再了职勾芡，点入味精，出锅装盘360百科即成。

食疗功效

　　素烧鸡腿蘑清香味美，含有多种营养成分，具有留脚城派金衡益胃、助消化、清神、治痔的功效。对痔疮、糖尿病等有一定功效。