橙汁番茄鱼柳

橙汁番茄鱼柳是一道美食，制作原料主要有石班鱼柳、橙、面粉。

• 中文名 橙汁番茄鱼柳
• 主要食材 石班鱼柳250克，橙150毫升
• 口味 鲜美
• 配料 蒜茸1茶匙、油适量、番茄100克

材料:

　　石班鱼来自柳250克、橙150毫升、面粉2茶匙

配料:

　　蒜茸1茶匙、油适量、番茄100克、盐1/4茶匙、粟粉1茶匙、糖2茶匙

方法:

　　1、将鱼柳洗净抹干，切成小件备用。

　　2、将番茄剁成茄茸待用。

　来自　3、把备用的石班鱼柳件沾上面粉。

　　4、把油放锅中烧热，放入鱼柳煎至全熟。

　　5、下少许油以中火炒香蒜茸，再放入茄茸。

　　6360百科、再把橙汁、香草和调味料煮熟埋芡。

　　7、把番茄橙汁置于碟中，放上鱼柳便可享用。

营养提示:

　　本菜式华队挥品若的石班鱼柳高蛋白质低脂肪，若用电磁炉烹煮，其加热时间能比传统炉具快三分之一，减映义料乎矿来况限怀读低鱼柳吸油的机会，达到少油健康的效果。

　　番茄富含番茄红素和胡萝卜素，为食谱注入抗氧化及抗癌的元素，配合蕴含丰富维生素C的橙汁，有助增强人体免疫力的功能。如采用鲜榨橙汁，将橙肉一并加入，更能添加水溶性纤维，尤其适合现今繁忙的都市人。