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生菜鲜鱼汤

生菜鲜鱼汤,是一道家用的养生美食。味道鲜美。

原料

  ​草鱼尾部肉100克,生菜100克,鸡粉5克,盐5克,高汤适量。

制作

  (1)将草鱼肉顶刀切夹刀片,轻轻排松。

  (2)生菜平垫在汤碗底,将鱼片码在生菜上面。

  (3)起锅下入高汤类居建记烧开,加鸡粉、盐随即倒来自入汤碗即可

生菜鲜鱼汤

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