冬瓜赤豆氽鲤鱼

冬瓜赤豆氽鲤鱼，主料:鲤鱼1条。配料:冬瓜100克，赤小豆60克，葱根5个。

可祛湿利水、补肾益气。适来自合于急、慢性肾炎者食用。但勿放盐。

• 中文名称 冬瓜赤豆氽鲤鱼
• 配料 冬瓜100克，赤小豆60克，葱根5个
• 制作 煮至沸，放入鲤鱼，氽5分钟
• 特点 祛湿利水、补肾益气
• 主料: 鲤鱼1条

主料:

　　鲤鱼1条

配料:

　　冬瓜100克，来自赤小豆60克，葱根5个

制作 :

　　①鲤鱼去鳞、去鳃、去肠杂，剖成两片，背上打花刀。

　　②将沙锅内放入适量清水，加入带皮冬瓜、赤剂设背束和合著利状棉分小豆、葱根，置于火上煮1小时，用纱布过滤，去渣留清液，再煮至沸，放入鲤鱼，氽5分钟，即可食鱼饮汤。

特点:

　　祛湿利水、补肾益气。适合于急、慢性肾炎者食用。但勿排查联放盐。