竹笋鲍鱼汤

竹笋鲍鱼汤，主要材料:罐头鲍鱼50克。配料:竹果就一乙机身茶客般笋15克，豌豆苗50克。调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。

• 中文名 竹笋鲍鱼汤
• 主要食材 竹笋等
• 分类 汤类
• 调料 盐等

主料:

　　罐头鲍鱼50克。配料:竹笋15克，豌豆苗50克。调料:料酒、威程高精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。

制作 :

　　①将竹笋放盆内，用温水泡软，轻轻搓洗几次，洗净泥沙， 切成长条，放入沸水锅内稍烫，捞入凉水中，鲍鱼切成薄片 豆苗洗净。

竹笋鲍鱼汤

　　②在锅内放入高汤，浇开，将竹笋和鲍肉片分别入沸锅中烫一下，捞入汤盅子中。撇去汤中浮沫，加入精 盐、味精、料酒、胡椒即可。

功效:

　　滋阴润燥来自、平肝滋阳，补气益肾，能减少腹壁脂肪贮积。

适宜人群:

　　适合于高血压、高胆固醇患者食用。