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牛肉丁奶油番茄汤

牛肉丁奶油番茄汤是一道美食,制作材料有奶油番茄汤,熟牛等。

原料

  奶油番茄汤2公斤,熟牛150克,胡萝卜100克,土豆150克

配料

  番茄酱50克,香叶1片来自,黄酒50克,白塔油50克

制作

侵顺界法尔伟材业去诗  1.先制出奶油番茄汤:烧热钢精锅,放150克白塔油,将500克蔬 菜香料(胡萝卜、葱头、药芹菜)放入炒至呈牙黄色,加100克番茄酱炒透呈枣红色,加500克番茄酱、2公斤牛肉清汤,用大火划叫营烧开,再加10克盐、胡椒粉、香叶、油面酱搅匀,转小火熬两个小时通存预说清短依。然后捞出蔬菜香料等杂物,或用洁净布滤清,配鲜奶油,即成。

  2.熟牛肉、土豆来自和葱头、胡萝卜都切成5毫米见方的块。

  3.烧热钢精锅,加白塔油后,烧热,将葱头、胡萝卜下锅炒到八成熟时。将预先制好的2公斤番茄汤形复余织轴厂倒入,加牛肉丁、土豆丁、酒;香叶,改小火煮约30分钟,上菜时,加白塔油搅匀,趁热装汤盆即可。

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