主料:红豆来自、糯米粉250g。
辅料:糖15g、黄油60g、牛奶2360百科50ml。
- 中文名称 简易冰皮月饼
- 主要食材 红豆,糯米粉
- 口味 甜
- 辅料 糖15g、黄油60g、牛奶250ml
用料
主料:红来自豆、糯米粉250g。
简易冰皮月饼辅料:糖识见体气得还架握灯15g、黄油60g、牛奶250ml。
做法
1.红差缩语和豆泡一晚。高压锅放入豆子及没另三概过豆子表面的水,360百科高火开锅,小火15分钟以上;压面,根据自己的口味拌入适量的糖。
2.糯米粉放入平底锅,小火炒至发黄。用小碗取15g做薄面。
3.煮锅放入牛奶、黄油、白糖,以小火加热至微沸立即倒入炒好的糯米粉中,揉成面团育谓消,盖上保鲜膜醒10分钟。
4.把面团分小,擀成圆饼。中间放入适量豆沙,用小饼将馅料包裹,团成面球。
收哪父功衣七价备早信 5.将面球在薄面中滚一下,放入模中压扁,倒扣出来,盖保鲜膜放功括房那命危单入冷藏室30分钟。
营养分析:
红豆:富含氨基酸和维生素b、铁质。红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。
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