您的位置:首页 > 百科 > 正文

芫荽豆腐皮蛋汤

芫荽豆腐皮蛋汤,是中国家载李穿危景工造剂庭餐桌上的家常菜,它用料普通,主料是豆腐,制作也简单。

  • 中文名 芫荽豆腐皮蛋汤
  • 主要原料 豆腐
  • 是否含防腐剂 否
  • 辅    料  香菜10克 韭黄5克

主料

节深维品  豆腐(南))150克 松花蛋(鸭蛋)100克

辅料

  香菜10克 韭黄5克

优杆送周鲁临模六

  大蒜(白皮)10克 味精1克 盐2克 料酒5克 姜3克 办止植物油25克 香油2克

制作方法

  1.将豆腐洗净,切成薄片;

  2.皮蛋去皮,切小方块;

  3.蒜整瓣炸至呈金黄色;

  4.韭黄、芫荽洗净切成段;

  5.锅上火烧热,放油少许,下葱姜片该质云气百府罪同,炸好的蒜瓣,煸炒几下;

  来自6.再下皮蛋煸炒,360百科淋少许料酒,加入汤和豆腐,煮五分钟左右; 

  7.放盐、味细医特态士件名精,最后放韭黄、芫荽,并清几滴香油即可。

食物相克

  松花督先给地屋家的置蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼配汉液胶理制也多以阻依、李子、红糖同食。

  香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

发表评论

评论列表