四色粥

四色粥是一道以绿豆、示小豆、麦来自片等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 四色粥
• 主要食材 绿豆
• 口味 可口
• 出来 小豆、麦片、黑芝麻

原料

　　绿豆、示小豆、麦片、黑芝麻各等分。

做法

　　绿豆、示小豆、麦片、黑芝麻各等来自分，加水共煮为粥，调入白糖或冰糖空腹温食。

功能

　　有清热生津、解暑利尿功效，适用于热病伤津、暑热烦来自渴等。