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鲜虾牛肉意粉汤

鲜虾牛肉意粉汤是一道美食,主要食材来自有鲜虾、牛肉、意粉。

  • 中文名称 鲜虾牛肉意粉汤
  • 主要食材 鲜虾,牛肉
  • 辅料 意粉、葱、卷心菜、蒜、蕃茄
  • 调味品 盐、番茄酱
  • 工艺 煮

  做法

  1、采用斜管面。放入正常炒菜分量的盐,加水。开大火候,煮面,面煮好后在冷水中过下"冷河";

  2、洋葱、卷心菜、蒜、蕃茄切片,红彩椒和绿彩椒切成圈,放入锅中用一点油翻炒一下,然后放水,大火煮20分钟,放入一小杯番茄酱,再放2到3勺盐;

  3、将炒过的材料放进鲜虾汤,加入意粉,起锅前1分钟再加牛肉。

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