五味:汪曾祺谈吃散文32篇

《五味:汪曾祺谈吃散文3来自2篇》是20360百科05年山东画报出版社出版的图书，作者是汪曾祺。本书主要收录了汪曾祺谈吃散文32篇。

• 书名 五味:汪曾祺谈吃散文32篇
• 作者 汪曾祺
• ISBN 9787807130796
• 页数 176
• 出版社 山东画报出版社

图书简介

　　读其文，如睹其人，好一个可爱的老头!这是在谈吃，又哪里是在谈吃，分明有逝去的时光在，亦有一种从容在里头儿差读配兴安验护什卷。有人说汪曾祺身兼二美;美文家、美食家;他自来自己也说:写字、画画、做饭是"业余爱好"。他写过很多谈吃的文章，此书所选就侧重这方面的内容，从中可以看出其作为郇厨的"别样才情"。读其文，如睹其人，好一个可爱的老头!这是在谈呢没买的试架才吃，又哪里是在谈吃，分明有逝去的时光在，亦有一种从容在里头。

目录

　　蔡·薤

　　故乡的食物

　　吃食和文学

　　宋朝人的吃喝

　　昆明菜

　　鳜鱼

　　家常酒菜

　　韭菜花

　　四方食事

　　寻常茶话

　　《知味集》征稿小启

　　作家谈吃第一集

　　--《知味集》后记

　　美问运角木萝卜

　　五味

　　米线和饵块

　　食道旧寻

　　--《学人谈吃》序

　　故乡的野菜

　　食豆饮水斋闲笔

　　豆腐

　　干丝

　　肉食者不鄙

　　鱼我所欲也

　　昆明的吃食

　　手把肉

　　贴秋膘

　　栗子

360百科　　《吃的自由》序

　　果蔬秋浓

　　《旅食与文化》题约构宗减商帮清节记

　　面茶

　　豆汁儿

　　菌小谱

　　· · · · · 口配那能·