清拌微辣黄瓜

清拌微来自辣黄瓜是一道美食，制作主料为黄瓜，口味为酸辣味。

• 中文名 清拌微辣黄瓜
• 主要食材 黄瓜
• 口    味 酸辣味 
• 调    料 大蒜15克 花椒2克 盐3克

基本介绍

　　制作工艺:拌 口味:酸辣味

　　主料:黄瓜300克

织众增跑帮血龙万的班　　调料:大蒜15克 花椒2克 找良须酒顾迫印孔盐3克 味精2克 鸡粉1克 来自辣椒(红、尖、干)5克 醋6汉烧元感天克 植物油10克

做法

　　1. 将黄瓜洗净、削皮，中间片开;

　　2. 用刀背拍松，再切成一寸见方的斜块;

　　3. 蒜捣碎，放入适量利值展的精盐、味精、鸡粉、醋，搅拌均匀，拌在黄瓜里;

　　4. 将适量食用油倒入铁360百科锅，烧至六成热;

　　5. 放入花椒煸一下捞出;

　　6. 把干红辣椒丝放在黄瓜上，将炼好的花椒油淋在上面;

　　7. 将拌好的黄瓜装盘即可。