烙胡萝卜饼

烙胡萝卜饼是一道以胡萝卜和面粉为主料的面食。

• 中文名 烙胡萝卜饼
• 原料 胡萝卜
• 所属 饼
• 工具 电饼铛

食材

　　胡萝卜100克 、面粉19来自0克 、水230克、 鸡蛋1颗 配料 :植物油1大匙 、盐少量

烙胡萝卜饼

做法

　　1.胡萝卜擦成细丝，加入面粉(最好是自发粉，成品更松软)，加入适量的盐和温水，搅成稀面糊，略放置五、六分钟;

　　2.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，倒入稀面糊摊成薄饼;

　　3.磕入一个生鸡蛋，用勺压破(以使其与饼融合)，合上烤盘，选择"肉饼/锅贴"菜单，工作4分30秒;

　　4.当电饼铛发出五声金远注对部胶补夜谁"嘟....! "的提示信号，指示灯同时不停物景广宪书袁闪烁时，打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出