玉米蛋花汤

玉米蛋花汤是一道以玉米、蛋花等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 玉米蛋花汤
• 主要食材 玉米
• 辅料 盐
• 制作工艺 煮

　　原料:鸡蛋1个或2个,玉米1个，鲜嫩，脱粒在锅里煮的样子。

　　做法:先把玉米在清滚水里煮熟，放一点盐，只放一点点就好了，要不咸了会冲淡玉米的清甜。 鸡蛋打到碗里搅拌均匀，放一点点料酒，除鸡蛋腥味。搅拌均匀。 玉米上浮时候，把鸡蛋倒入清水玉米中，搅拌几下，淋上少许油。立即关火，煮久了玉祖得告米和鸡蛋就会老了。如果有点葱花就更好,放点香菜配色最好