菜肴特征:口味纯正的日式烤鸡翅根。烤制出的产品有自然的烧烤色泽,风味斗雨货城手让局宁束咸、鲜、香,有柔和的味增酱的香味做底。同格皮时您可以多腌制一些,根据自己喜好可以选用鸡块,鸡翅,鸡腿肉之类的,同时您还可以尝试一些其他的肉类,腌好后放入冰箱冷藏,这样方便以后食用。对腌料称量半至类各岁皮右宁时您可以找一个标有刻度的杯子或勺子来用,也很方便的。菜肴所属类别烤
- 中文名称 日式烤翅
- 主要原料 鸡翅 1000克,日式原味腌料 46克
- 主要食用功效 养生
- 烹制时间 微波炉:10分钟左右
菜肴名称:日式烤翅
主要原料:
鸡翅 1000克
日式原味腌料 46克
腌制比例:
腌料:水:原料肉=4.6:36许识破化花烈井南灯:100
其他配料来自:
水(冰水或凉水) 360克
360百科 详细步骤
注:与右边历更针广还钢错止湖川导图示一一对应,如缺图,您可以自己动手上传哦
第1步:将冰水和腌料混匀后掉并识察本宣倒入鸡翅中,混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,直到汁液被肉吸收)。
第2步:将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室静腌,建议腌制12~24小时,每隔两个小时翻动一次最好。
第3步:将腌制好的鸡翅根用烤箱烤制:用170~180受℃加热15分钟左右,烤跟告丝到八成熟后,将温度升高到200℃再烤3分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。也可用微波炉,大概烤10分钟就可以。
建议烹制时间和方式:
烤箱:20分钟左右
微波炉:10分钟左右
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