雪梨蔊菜冰糖汁

雪梨蔊菜来自冰糖汁是一道饮品，制作原料有蔊菜、雪梨、冰糖汁等。

• 中文名 雪梨蔊菜冰糖汁
• 主要原料 雪梨，蔊菜，冰糖
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 维生素

材料:

　　蔊菜、雪梨、冰糖汁

做法:

　　1、备好两三个500克左右容量的空玻璃罐头瓶，梨五六个洗净切成片，与10~20克的蔊菜同放不锈钢锅内，加水没过梨及蔊菜2~3厘米即可。

　　2、用旺火煮开，再用小火煮5~10分钟，然后加入冰糖适量搅匀，凉一凉，待温后盛出一小碗蔊菜雪梨冰糖汁食用，剩下的倒入玻璃罐头瓶内密封好，待凉后放入冰箱储存，备以后食用。

注意:

　来自　刚开锅的雪梨汁不要倒入玻璃罐头瓶内，以免炸裂。

　　在食用蔊菜雪梨冰糖汁的同时，经常在早晚食用蒜泥醋蛋羹，具体做法就是:鸡蛋2枚，打碗内搅匀，水蒸20分钟，360百科蒸好后放入3~5瓣切碎的蒜末，倒入醋及香油即可食用。