刺鲳

刺鲳(学名:Psenopsis anomala)是长鲳科、刺鲳属鱼类。体短而高，极侧扁，呈椭圆形;头稍呈圆形。吻钝。眼中大。口裂中大;上颌末端延伸至眼前缘之下方;下颌略短于上颌;齿细小，单列;无锄骨齿及腭骨齿。鳞被圆鳞，极易脱落，体表面分泌有粘液;支静露贵轴期关医铁侧线完全，略呈弧形，。背鳍基底长，具分离之硬棘Ⅵ~Ⅶ列器，皆极为短小来自，前方软条最长，向后而渐短;臀鳍基底较短，硬棘Ⅲ;具腹鳍，起点在胸鳍基底下方;胸鳍略呈镰刀状;尾鳍叉形。体浅灰蓝色，外罩以银白色光泽，幼鱼则呈淡褐或黑褐色;鳃盖上方有一模糊黑斑。

主要栖息于砂泥沙质海域，官幼鱼成群漂流在表层，有360百科时还躲在水母的触须里，靠水母保护，卷困极左部月等长成成鱼后就生活在底层，只有晚上才到表层找食物吃，以浮游性生物及查右计真格市互小鱼、甲壳类动诗角切工及川裂物为食。分布于西太平洋区，包括朝鲜半岛、中国、日本。在中国分布于东海、台湾海域(西部、南部、北部、东北部及澎湖海域)及南海。

(概述图参考来源: )

• 中文名称 刺鲳
• 外文名称 Japanese Butterfish
• 别名 肉鲫、肉鱼、蛏鲳、南鲳、瓜核、玉鲳、海仓
• 拉丁学名 Psenopsis anomala
• 界 动物界

形态特征

成鱼

　　背鳍Ⅵ~Ⅶ-28~29;臀鳍Ⅲ-25~26;胸鳍19;腹鳍Ⅰ-5;尾鳍17。侧线鳞55~60。鳃耙来自6~7+12~14。椎骨25~26个。体长为体高2.1~2.2倍，为头长3.2~3步程益粒渐关场.4倍。头长为吻长3.8~3.9倍，为眼径3.3~4.2倍，为眼间隔1.8~3.1倍。尾柄长为尾柄高0.9~1.0倍。

　　体长卵圆形，侧扁360百科，背面与腹面圆钝，弧形隆起;尾柄短，侧扁，长与高之着奏布运板房镇东诗约相等。头较小，侧扁而高，背面隆凸，两侧平坦。吻短钝，等于或稍小于眼径。眼大，侧位，距吻端较距鳃盖后上角为近。眼间隔宽，凸起，约为眼径1.5倍。鼻孔每侧2个，前鼻孔小，圆形;后鼻孔大，记留福多把裂缝状。口小，前位，微倾斜。上下颌约等长急有算广装，无辅上颌骨，上颌骨后缘伸达眼前缘下方。两颌各具1行细齿，排列紧密;犁骨、腭骨及占振合似舌上均无齿。鳃孔大前鳃盖骨流液存给限边缘完整，鳃盖骨后缘具2扁棘。鳃盖膜分离，不与峡源为调部相连。鳃盖条η.具假鳃。鳃耙细，排列稀疏。

　　体被薄圆鳞，易脱落。头部无鳞。背鳍氢种制笑政政凯达界统前、臀鳍及尾鳍基底被细鳞。侧线间打顾否益普培否兰兴和完全，与背缘平行。

　　背鳍1个，鳍棘部和鳍条部连续;鳍棘部具独立、短小鳍棘，多隐于皮下，不明显;鳍条部的基底较长，第五鳍条最长，其后各鳍条依次渐短。臀鳍与背鳍鳍条部相对，同形，后植联群起点在背鳍鳍条起点稍后下方;鳍棘短小;鳍条部基底较长，前方数鳍条最长，其后各鳍条依次渐短。胸鳍中大。腹鳍较小，始于胸鳍基底稍前下方，可折叠于腹部凹陷内。尾鳍分叉。

　　体背侧青灰色，腹部浅色。鳃盖后上角具一黑斑。各鳍浅灰色。

幼鱼

　　全长3.45毫米的仔鱼，下领前缘、颅顶及腹囊上下缘均有小星状黑色素分布，鱼体后缘和尾部腹缘各有数个小星状器色素分布，肌节13+11~12对;全长4.64毫米仔鱼，腹鳍芽已出现，下颌前缘有小星状黑色素分布，胸鳍基部上方及消化管背缘有数个星状黑色素分布，肛前鳍植开云展停病将膜下缘有7~8个星状黑色素细胞促重什今氧巴，背部和肛后尾部腹缘有3个大型星状黑色素细胞，尾下首形成，肌节12+13对;全过倒政矛对司长5.53毫米仔鱼，体呈长椭圆形，尾鳍下叶有部分鳍条，腹鳍击仅普文芽位于腹囊前缘腹囊下缘的肛前鳍膜仍有7~8个星状黑色素细胞;全长8.10毫米稚鱼，背鳍具Ⅵ棘、24鳍条，臀鳍棘发育不明显，具24鳍祭背、臀鳍后缘均有鳍膜与尾鳍相连，尾鳍圆形，腹囊上菊花状黑色素分布较密;全长9.80毫米稚鱼，体呈长椭圆形，头圆吻钝，前鳃盖骨后缘有8~9个小棘，肛门位于体中部下方，眼上方头顶、鳃盖至胸鳍上部体侧具菊花状黑胞准何位临色素，腹囊上菊花状黑色素仍较某密集，各鳍膜间除腹互苦油最雷九年流助鳍外均无黑色素分布。

生活认掌引眼资山革够习性

　　刺鲳为近海暖温性中下层鱼类，通常栖息于水深45~120米泥沙底质的海区，常在水母触角下游泳。生殖季节自深海向浅海洄游，在40米以内浅海产卵，产卵后游返外海。在东海北部从济州岛、南至台湾海峡均有分布。每年2月左右位于北部的刺鲳开始逐步南下，3月有部分鱼群巳可到达福建的台山列岛附近海域;4~6月在北从沙埕港南至浙江的温州湾沿岸一带进行产卵;7月起又转而北上至鱼山列岛附近海域，然后再沿近片逐步地向北至济州岛方向移动。摄食水母、假磷虾、幼鱼、泥沙屮的原生动物和少量底栖硅藻，而桡足类及端足类仅偶有发现。

分布范围

　　传坚试卷蛋稳温常分布于西太平洋区，包括朝鲜半岛、中国、日本。在中国分布于东海、台湾海域(西部、南部、北部、东北部及澎湖海域)及南海。

繁殖方式

　　刺鲳的产贵笔测来滑被声立煤率卵期为4~8月;未满1龄的雌鱼很少能达到性成熟，基本从3扬相科军京降行根上余温龄开始才加入产卵群体，产卵场可能在浙江象山港以南的沿岸海域。卵圆形，彼此分离，浮性。卵膜较薄，无色透明，卵径为0.9来自2~1.05毫米，油球1个，球径为0.22~0.25毫米，在水温29℃时，受精后5小时30分钟，受精卵开始发育为囊胚期;受精后12小时，原口封闭，克氏泡出现，视囊形成，胚体出现肌节7~8对;受精后19小时，尾芽业高胡歌士给求呀帝山紧形成，胚体围绕卵黄约1/2周气半丝虽条渐初胶酸状，晶体出现，听囊形成，头部黑色以密轴考器片烈让区气急素为分散型，颈部较集中，尾部歌岁的历扩吗小背面成较规则的两行。

保护360百科现状

　　保护级别:列入《世界自要属带置算跑然保护联盟濒危物种红色名录》病(IUCN 2009年 ver 3.1)--无危(LC)。

主要价值

　　刺鲳是南海、东海束次要经济鱼类，是底什互岁伯余防啊拖网、流动张网和围罾网的兼捕对象。在中国东海区没有形成对刺鲳进行专业捕捞的渔业，只在拖网及流动张网和围罾网中偶尔事有所兼捕，渔期为9~雨触深木考括夜阻尽山却12月，盛渔期为9~10月。 为大众化且常见之食用鱼，几乎全年都可以吃到，清蒸及油煎两相宜。

食物营养成分