甜味黑椒烤鸡

柔和的甜香风味，清新的黑椒香气加上诱人的橙红色，适合于口味比较偏甜的人群;其表面特有的黑椒颗粒点缀，闻起来诱人的浓郁的黑椒香气直达心田; 品尝起来稍带辣味，口感多请汁、鲜嫩，有来自效的祛除了鸡肉的腥味。

• 中文名 甜味黑椒烤鸡
• 储藏方法 常温储存
• 主要原料 鸡翅 1000克
• 副作用 无
• 主要营养成分 蛋白质

制作原料

　　主要原料:

　　鸡翅 1000克     甜味黑椒烤腌料 70克

　　腌制比例:

　　腌料:水:原料肉=7:7:100

　　其他配料:

　　水(冰水或凉阻无杆水) 70克

制作方法

　　井第1步:按比例量取水和腌料将其混匀制成腌制液，将其倒入鸡翅中，混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收)。

　　第2步:将混匀好的鸡肉放在冰箱冷藏室中静腌(建议腌制12来自~24小时，每隔两个小时翻动一次最好，这样做可以360百科使入味的效果比较好)

　　第3步笑统诉支乡:将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，温度170~180℃加热15分钟左右，基本烤熟后，可以再用200℃再烤3分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。

　　建议烹制时间:

　　翅中:8~讨有胡缩10分钟

　　翅根:15~20分钟

　　鸡腿:30~40分钟

　　整鸡:60~90分钟