甜味柠檬烤翅:特有的黑椒香气,酸甜本话实可口,肉质鲜嫩多汁,中等辣度,诱人食欲。
- 中文名 甜味柠檬烤翅
- 主要原料 鸡翅,甜味柠檬烤翅料
- 是否含防腐剂 否
- 工 艺 烤
菜肴特征
她赋予烤鸡特有的柠檬香刑后西境味和金黄鲜亮的外观,具有柠檬汁的 风味和可口酸味,配上黑胡椒的香气和辛辣味,开来自胃可口; 口味偏向南方口味,以甜味为主,咸味为辅,特色是甜中带友所垂间响钢新也露酸、中辣; 您可以使用这个腌料轻松的制作甜味柠檬烤翅、烤鸡腿,烤整鸡等。菜肴所属类别烤
主要原料
鸡翅 1000克
甜味柠檬烤翅料 65克
腌制比例:
腌料:水:原360百科料肉=6.5:10:100
硫红板这 其他配料:
水(冰水或凉水) 100克
详细步骤
注:与右边图示一一对应,如缺图,您可以自己动手上传哦
第1步:将冰水和腌料混匀后倒入鸡翅中,混合均匀(推荐的茶头水征席顺做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,细温因省歌市答汽至汁液被肉吸收)。
第2步来自:将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室里静腌,建议腌制12~24小时,每隔两个小时翻动一次最好。
第3步:将腌制好的翅根用烤箱烤制,用170~180℃加热20分钟跑气左右,基本烤熟后,可以再用200℃再烤3分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人;另外您360百科还要根据自己所选矛左注年里敌燃副道鸡肉灵活掌握烤制时间,至熟即可。
建议烹制时间和方式:
翅中:8~10分钟
翅根:15~20分钟
鸡腿:30~40分钟
整鸡:60~90分钟
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