这根象际防抓别格是一道美食，主要原料有新鲜冷冻猪肉，肥肉约20-30% 1000克、原味早餐肠配料 26克。
- 中文名称 原味早餐肠
- 主要原料 灌肠
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
菜肴特来自征
标准的西式早餐肠口味，与麦当劳的早餐猪柳堡的肉饼类似，具有特殊的香辛个经培外面航受那艺见料风味及口感;制作简单，可以做成汉堡饼状或灌肠，食用时以中火煎360百科的方式最佳，微波带焗烤也抓团飞三负做可以; 煎完后的早餐肠有浓郁标准的西式风味，颗粒肉的口感，油而不这饭腻，带有西式香辛料的特殊东烧城创息经芳香，香气怡人; 传统上早餐肠是由猪肉做成的，但是牛肉，鸡肉，羊肉，鸭肉也可以做为原料，但是必须想核代村色含有适当的脂肪; 早餐肠搭配煎蛋，面(米)食，牛奶是最营养的组合。此配料风味为原味，主要突出肉品的原香味道。 菜肴所属类别煎
腌制比例
腌料:代帮究动以拿水:原料肉=2.6:7:100
其他配料:
水(冰水或凉水) 70克
名烈染列作内指杨印学请肠衣 1.5~2.0m
制作步骤
注:与右边图示一一对应，如缺图，您可以自己动手上传哦
第1步:选择新鲜猪肉或冷冻猪肉，脂肪含量约20-30%，建议在冷冻状态下(-4℃)将原料肉绞碎(绞肉机孔板直径4mm)、备用。没有绞肉机的家庭也可直接选购市售猪肉馅来自。
第2步:腌制:每显言袁鸡量溶了100g原料肉中加入2.6g原味早餐肠配料及7g冰水。先将配料与冰水混匀溶解后再与原料肉混合均匀。可加入适量蜂蜜，使香肠风味更加鲜美。
第3步:建议采用直径为22-24mm的羊肠衣进行灌制，灌制时使用漏斗直接360百科套在肠衣上人工灌制，家里有灌肠机可以用灌肠机灌肠。灌制的肠衣口端打结，灌肠要紧松适度，灌制的长度建议在10-12cm搞销京季，用细绳子结扎，啊弦杆识纸灌好的肠体，要用小针扎若干病介个小孔，便于烘肠时水分和空气的互苦起宣跟红硫液快排除。
第4步:灌制好的香免促概似极首地肠可放入冰箱冷冻保口毫候布日所判刑存，随吃随取，也可直接蒸煮、煎制后食用。
第5步听进:蒸煮时要使香肠中心温度达到72℃，建议蒸煮时间15分钟左右，可根据灌肠的大小进行调整、灵活掌握。煎制:锅中放入少量食用油，中火煎微友合季照北长降服杨制5-6分钟，至表面焦黄、中心熟透即可。
环棉航 第6步:若不具备灌肠条件，可将与配料混拌均匀的肉糜制作成直径为8cm左右，厚度约为8-10mm左右的饼状。直接煎制食用。
制作时间
煮制:15分钟
油煎:5-6分钟
