青椒豆腐泡

青椒豆腐泡是一款家常菜品，制作原料主要有青椒、豆腐泡等。

• 中文名称 青椒豆腐泡
• 主要食材 豆腐泡，青菜椒
• 调料 油、盐
• 辅料 干辣椒

　　原料: 豆腐泡(也叫油豆腐)、青菜椒、干辣椒 做法:

　　1. 买回来的豆腐泡用水冲洗一下，如果是大的，就一分二，如来自果是小的就直接用; 青菜椒切块。

　　2. 起锅热油，放入几个干辣椒和菜椒爆炒，再放入豆腐泡翻炒几下后再用盐、蘑菇精调味，即可出锅。

　　提示:

　　这道菜最后乙落还可以勾欠，色泽会更好看，这次做的没有勾欠。