翡翠玉卷

翡翠玉卷是一道美味的食物，主画要材料有椰菜。

• 中文名 翡翠玉卷
• 主要原料 椰菜
• 配    料 金针菇
• 口    味 清淡

基本信息

　　美青育设药原料: 椰菜(也叫包菜、高丽菜)、金针菇、胡萝卜、来自竹笋 做法:

翡翠玉卷

　　1. 最好是整棵的包菜，先如用小刀把中心的梗部挖掉，再整个放入滚水中，边烫边用筷子一层层剥去外层的叶子?C软后捞出，冲过凉水，再用菜刀把叶子白色较硬的部分切除，备用。

　　2. 再准备里面的馅料:将胡萝卜和竹笋切细丝，起油锅烧热，先倒入 笋丝煸炒至水分干，再加入金针菇和胡萝卜丝一起炒，用生抽举众务贵站曾或士、 少许白糖、少量盐、胡南染搞椒粉、蘑菇精调味炒匀。

　　3. 现在就可以包菜卷啦! 如图所示，一个个包好，就不用多说了。

　　4. 吃360百科前，将包好的菜卷蒸罪孩策品征快说渐或是微波至热，最后再淋上芡汁。芡汁可用 少许盐、蘑菇精、生抽、水淀粉调制。