荷兰豆炒木耳是一道美食,制作原料: 荷兰豆、木耳、山药(也可用马蹄)、红椒。
- 中文名称 荷兰豆炒木耳
- 所属分类 江南小炒
- 菜系 家常菜
简介:
这个菜营养很全面,里面有黑色的木耳、白色的山药、绿色的荷兰豆、红色的菜椒。其中的山药可以用爽口的马蹄代替
原料:
荷兰豆、木耳、山药(也可用马蹄)、红椒
做法步骤:
1荷兰豆清洗干净,放入盘里备 用
2.木耳提伯喜前泡好,放入盘里备用
3.锅烧开水
4.放入荷兰豆焯一水
5.捞出过凉,装入盘里备用
6.在放入木耳焯一下水
7.捞出过凉,装盘备用
8.锅烧热,放入食用油,爆香蒜末
9.放入木耳翻炒均匀
10.放总还入荷兰豆
11.加入来自一小勺鸡精
12.加入一小勺盐翻炒均匀即可
13.做好的荷兰豆炒木耳
荷兰豆炒木耳健康功效:
荷兰豆:增强360百科免疫力、护眼明目
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
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