油焖六笋

油焖六笋是尔状可沉他孔声一道美味，主要原料有竹笋   

• 中文名 油焖六笋
• 原    料 竹笋
• 工    艺 烧
• 所需时间 5分钟

做法

　目考保阿　原料: 竹笋600克

　　做法:

　　1. 开袋去水，用清水洗净后浸泡5分钟，切成1寸半、小指粗的长条。

　　2. 倒来自入4调羹油，烧热，放入竹笋，将竹笋在油中反复煸透，加酱油、白糖、蘑菇精、一小碗水，待水滚后，用小火焖5分钟左右，用旺火收汁，

　　待汤汁快收干时，淋入麻油翻几下即可出锅。

　　心得:

　　1. 味道稍微偏甜较好，不宜太咸。

　　2. 不需加盐，360百科不需勾欠。

　　3. 用新鲜竹笋更好。