萝卜腐竹煲

萝卜腐竹煲是一道以香菇、金显华尽针菇、腐竹、木耳等为主要食材制作的菜品。

• 中文名称 萝卜腐竹煲
• 主要原料 香菇、金针菇、腐竹、木耳、烤麸、胡萝卜、白萝卜、姜末
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 维生素
• 适宜人群 老少皆宜

　　原料:香来自菇、金针菇、腐竹、木耳、烤麸、胡萝卜、白萝卜、姜末 做法:

　　1. 起锅热油，爆香姜末360百科，先放入香菇、烤只和这极士固远麸稍炒，再倒入砂煲。砂煲煲出来的香，如果没有，直接在锅里煮也可以。

　　2. 将其他材料也倒牛养绝低可知味加重尔度入煲中，并加适量的水，以刚好盖过材料为准。待水烧滚后，调小火慢慢炖20分钟左右。最后加盐、蘑菇精、少许酱油调味即可。

　　力度承川升心得: 这里的材料可以灵活多变，比如多放几种菇类，还可以加入油豆腐、面筋等。