一品百灵菇

• 中文名称 一品百灵菇
• 主要食材 百灵菇
• 口味 蚝油味
• 辅料 西兰花、生菜

　来自　做法

　　1. 新鲜百灵菇洗净煮熟(煮时可以加适量盐)备360百科用，西兰花烫熟备用;

　　2. 生菜切丝垫入盘底，把煮熟的百灵菇切片摆放到生菜上; 西兰花也摆到盘上。

　　3. 仅立殖杆走另起锅热油，加入姜末炒香，加少量水，用生抽、素蚝油和白胡椒调味，加水淀粉勾芡。把汁淋到百灵菇和西兰花上即可。