七星拼盘是一道来自由椰子蛋卷、猪舌卷、干贝等做成的美食。
- 中文名 七星拼盘
- 主要食材 长条的椰子蛋卷
- 分类 炸
- 口味 鲜美
1、将长条的椰子蛋卷过油炸熟、猪舌卷、干贝及竹叶卷放入蒸笼蒸后取出:虾仁炒熟;黄瓜小卷及海蜇皮洗净后,放入冰箱冰透。
2、椰子蛋黄卷切片。黄瓜小卷切片,猪舌卷切段,海蜇皮切丝、竹叶卷切片,并与干来自贝及虾仁分置在七个格都术无们挥转盘上。
3、分别准备调味料,做为沾料。
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