酥炸月季花

酥炸月季花以月季花为主料的菜品。

• 中文名称 酥炸月季花
• 所属菜系 其它菜系
• 所属类型 健康菜谱
• 基本特点 疏肝解郁、活血调经

基本信息

　　菜谱名称 活血调经的酥炸月季花

　　所属菜系 其它菜系

　　所属类型 健来自康菜谱

　　基本特360百科点 疏肝解郁、活血调经

基本材料

　　鲜月季花瓣100克，面粉400克，鸡蛋3个等利州营赶，牛奶200克，白糖100克，精盐一撮，沙拉油50克，发酵粉适量

制作方法

　　将鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶，搅匀后抖入面粉、油、盐及发酵粉，轻搅成面浆;蛋白用筷子搅打至起泡后兑入面浆。花瓣加糖渍半小时，和入面酱。汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥。

食疗功效

　　疏肝解郁、活血调来自经，适用于血瘀之经期延长。月季花有活血调经，主治肝郁不舒，瘀血阻滞所致的月经不

　　调，胸360百科腹胀痛，烦闷呕恶等症。

食用用法

　　做早、晚餐或点心食。