蜜汁素鸡块是一道以素鸡2条、洋葱1个、罐头水蜜桃2片、芝麻1大匙为主材的菜肴名。
- 中文名 蜜汁素鸡块
- 主要原料 鸡块,蜜汁
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
材料
主材
来自 素鸡2条、洋葱1个、罐头水蜜桃2片、芝麻1大匙。
蜜汁素鸡块调味粉
A360百科料:淀粉半杯
B穿器盟片效料感史望料:淡色酱油、白葡萄酒各2大匙,盐半小匙,白开麦芽糖(或果酱)、细砂糖各1大匙,温水半杯。
加工方法
1、素鸡洗净、切厚片,再对切一半,两面沾裹A料,放入热油锅炸成金黄,捞出、沥干油;洋葱去皮、切末;水蜜桃切块备率念根没用。
2、干锅烧热,炒香芝麻,捞出;锅中再倒入2大匙油烧热,爆香洋葱屑,加入B料混合煮开,放入素鸡块及记能远百领蜜桃块拌匀,淋上1大匙热油,盛入盘中,撒上芝麻即可。
健康人小语:芝麻中有一半是脂肪,为不饱和脂肪酸,能今资今增卷百命频友降低血中胆固醇,预防动脉硬化,其中的维生素E,可防止老化及预防白发丛生。
美味小提示:也亚满著措管司阻艺缩可将蜜桃切片围在盘边,蜜汁素鸡排中间,撒上芝麻。
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