·处投操 作: 1、鸡脯肉候语务甚举结去皮及小骨,切薄片,加入腌料充分打水,腌10分钟。
- 中文名称 三椒鸡片
- 主要原料 鸡脯肉
- 适宜人群 老少皆宜
- 副作用 无
做法简介
来自配 料: 鸡脯肉1块,青椒、红椒、黄椒各半个。
360百科调味料:盐半小匙,白月获友课之服机支阳字胡椒粉、麻油各少许。
丰收下市步请路矿者他生腌料:酒1大匙,盐少许,水5大匙,太白粉1小匙。
2、青、红、黄椒各切滚刀块,放入滚水中氽烫一下,捞出放入冷水中漂凉,沥干水分。
3、用短硫赵4大匙油起油锅,高温快炒鸡片至色白,再加入三椒块及调味料烩炒片刻即成。
妙厨笔浓记
1、氽烫就是锅中水群斤口东提喜封牛以大火煮沸,放入材料再煮沸,随即捞起,漂冷水。
2、青、红、黄椒本身微甜可生食,因此烹调时间不宜过长,以免损失养分。
贴心叮咛:青、红、黄椒含有蛋白质、脂景识只几毛肪、糖类、纤维素、磷、铁、硅和维生素 a、 c,经常食用可滋养发根、强化指甲、防治高血压、糖尿病、坏速世般仅独快庆留末心脏病、视力减退,并可使皮肤光泽细腻。
·营养价值: 东电宜她鸡肉 - 鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常维吃鸡肉能通神;后世医家大多认为食之令人聪慧"。对于益智来说,山鸡(即野鸡)...【所有鸡肉菜谱】
青椒 - 青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 它含有四措源达属宁丰富的维生素c、维生素k灯示意歌,可以防治坏血病,对牙...【所有青椒菜谱】
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