玫瑰绿茶蛋

玫瑰绿茶蛋是鸡蛋 6个，玫瑰花 1/2杯，冰块 20颗为主料制作而成的甜品来自。

• 中文名 玫瑰绿茶蛋
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 养生
• 适宜人群 老少咸宜

　　材料

　　A 鸡蛋 6该士项盟钟服规损杀好或个

　　玫瑰花 1/2杯 (1杯为地两草八每式240ml)

　　绿茶茶叶 1/2杯

　　冰块 20颗

　　B 肉桂 10克

　　八角 3个

　　甘草 10克

　　调味料

　　盐 1大匙( 15ml)

　　杆陆来列办到课虽斗室冰糖 1大匙

　　做法:

　　1、将鸡蛋洗干净;将材料B装入布布袋中做成卤包。

　　2、取一锅加水，以能盖过鸡蛋为来自准。卤包放入锅中煮沸，转小火煮20分钟后，加

　　入所有调味料及鸡蛋煮3分钟，然后用汤匙将鸡蛋均匀敲裂，再加入玫瑰、

　　绿茶，以小火煮30分钟。

　　3、熄火浸泡，加入冰块冷却后，再开火煮至沸腾，然后熄火，蛋仍在卤汁中浸泡

　　约1小时入味即行该笔可。