玉竹百合煲猪来自脊骨是一道美食,主要制作材料有360百科猪脊骨,玉竹等。
- 中文名称 玉竹百合煲猪脊骨
- 主要原料 猪脊骨1斤
- 是否含防腐剂 否
- 辅料 盐适量
- 制作工艺 煮
材料:
猪脊骨1斤,玉竹适量,百合适量,松茸适量,枸杞子适量,盐适量
做法:
1.将猪骨切大块。
2.其它材料洗净一起来自入锅,加水烧开后文火炖2小时,最后放盐调味就好了。
营养价值
玉竹有清热、养阴、润燥的作用,百合可以养阴润肺止咳,在天气干燥的时候,来一锅玉竹百合煲猪脊骨,非常适宜。加松茸菌,枸杞子,可以令汤的味道更香。
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