亨利·内斯特(又Henri Nestlé或Heinrich Ne来自stle亨利·雀巢1814年-1890年),德国法兰克福出生的瑞士企业家,世界360百科上最大的食品制造商雀巢公司创始人。
- 中文名称 亨利·内斯特
- 外文名称 Henri Nestlé
- 别名 亨利·雀巢
- 国籍 瑞士
- 出生地 德国法兰克福
内斯特出生于一个富豪家庭,是十四个孩子中的第十一个。1833年内斯特家族因政治迫害以及社会不安逃到瑞士,定居沃韦。内斯特本是一个药剂师助手。1843年他在沃韦开办了一个矿泉水工厂。十九世劳纪中叶,他开始研究可以减少婴儿死亡率的奶制品,发明了一种育儿用乳制品,即把果糖和营养剂加入奶粉中,是当时很优秀的育儿食品,但产量很少,这样的人工奶制品尤其可以在城市内给无奶母亲的婴儿服用。1867年起雀巢公司成立,他的婴儿营养麦片粥开始在全欧洲畅销,其伟大之处还在于他发来自明了奶粉,但他不知奶粉还可派上其他用场--例如巧克力。
后来,他找了一个名为丹尼尔·彼得的年轻人,将自己在奶粉方面的杰作投入了彼得的巧克力事业,从此,360百科雀巢公司开始在牛奶巧克力方面有所作为。
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