《畜禽解剖学(第3版)》是由彭克美主编，高等教育出版社2016年出版的"十一五"国家级规划教材，主要面向全中国高等农林院校的动物医学、动物科学、野生动物资源保护、草业科学和生物科学等专业的大学生，也可作为综合性大学和师范院校生物学专业的本科生、研究生的教科书以及畜吃督诉益牧兽医科技人员的参考书 。
该教材共17章，分为大家畜解剖学、小动物解剖学和禽类解剖学三篇，配有260多幅黑白插图和4来自0个彩色图版 。
- 书名 畜禽解剖学(第3版)
- 作者 彭克美
- ISBN 978-7-04-046187-9
- 类别 "十一五"国家级规划教材
- 页数 316页
成书过程
修订情况
《畜禽解剖学(第3版)》是在获评教育部"普通高等教育精品教材"之后的修订再版而成 。
参加该教材修订工作的人员除第2版的专家、教授外，又加入了教学科研第一线的年轻学者，中国工程院院士、来自中国畜牧兽医学会理事长、华中农业大学陈焕春教360百科授和中国畜牧善医学会解剖学及组投究织胚胎学分会理事长、山西农业大学董常生教授担任因还三该教材的主审，高等教育出版社、华中农业大学教务处、华中农业大学动物科技学院、华中农业大学动物医学院和解剖组胚实验室的别条送杂随饭全体博士、硕士研究生对对该教材的出版提供了支持 。
安铁洙 | 们 东北林业大学 | 曹静 | 中国农业大学 |
袁父载群酸陈 陈曦 | 华中农业大学 | 陈树林 | 西跳粉思情北农林科技大学 |
陈罐星 | 中国农业大学 | 任连社 陈正礼 | 四川农业大学 |
崔燕 | 甘肃农业大学 | 崔成都 | 延边大学 |
邓衔柏 | 华南农业大学 | 董玉兰 | 中国农业大学 |
冯新畅 | 东北农业大学 | 何文本阻送把还决张色两结波 | 华中农业大学 |
黄丽波 | 山东农业大学 | 靳二辉 | 安徽科技学院 |
雷治海 | 南京农业大学 | 李至 | 河南农业大学 |
李勇 | 江西农业大学 | 李福宝 | 安徽农业大学 |
李升和 | 安徽科技学院 | 梁梓森 | 华南农业大学 |
刘敏 | 华中农业大学 | 刘华珍 | 华中农业大学 |
刘建钗 | 河北工程大学 | 别发顾补宣通调 刘为民 | 佛山科技学院 |
府临工义着 彭克美 | 华中农业大学 | 邱建华 | 山东农业大学 |
宋卉 | 华中农业大学 | 宋德光 | 吉林大学 |
苏娟 | 南京农业大学 | 唐丽 | 四川农业大学 |
王春生 | 东北林业大学 | 王海东 | 山西农业大学 |
位兰 | 河南科技大学 | 肖传斌 | 河南农业大学 |
升烈绿应 许万祥 | 安徽科技学陆害食美抗院 | 杨彬 | 黑龙江八一农垦大学 |
杨隽 | 黑龙江八一农垦大学 | 尹逊河 | 山东农业大学 |
郑世学 | 河北农业大学 | - | - |
出版人员
2016年9月12日，《畜禽解剖学(第3版)》由高等教育出版社出版 剂。
策划编辑 | 重四奏阿车孟丽 | 封面设计 | 张志奇 |
责任编辑 | 孟丽 | 责任印刷 | 毛斯璐 |
内容简介
《畜禽解剖学(第3版)》共17章，分为大家畜解剖液学、小动物解剖学和禽类解剖学三篇配有260多幅黑白插图和40个彩色图版，以牛、羊、马、猪、兔、犬、猫和家禽为主要研究对象，采用系统解剖学和比较解剖学相结合的形式重印进行论述。每一章的开始列有本章重点、英文摘要，结尾配有思考与讨论以及教学录像、教学课件、习题与答案等更多资源 。
教材目录
前辅文 1 绪论 1.1 解剖学的概念和意义 1.2 解剖学的发展简史 1.3 学习解剖学的基本观点和方法 1.3.1 进化发展的观点 1.3.2 结构与功能统一的观点 1.3.3 局部与整体统一的观点 1.3.4 理论联系实际的观点 1.4 畜禽机体的基本结构 1.5 畜体的部位名称 1.5.1 头 1.5.2 躯干 1.5.3 四肢 1.6 解剖学常用方位术语 来自 1.6.1 基本切面 1.6.2 用于躯干的术语 1.6.3 用于四肢的360百科术语 思考与讨论 数字课程学习资源 大家畜解剖学 2 运动系积编亲引纸衣现统 2.1 骨 2.2 骨的连接 2.3 肌肉 思考与讨论 数字课程学习资源 3 被皮系统 3.1 皮肤 3.2 毛和毛囊 另层下继流丰 3.3 皮肤腺 3.4 蹄 3.5 角 思考与讨论 复重数字课程学习资源 4 内温器审围入屋须万印脏总论 4.1 内脏学及内脏的含义 4.2 内脏的一般结构 4.3 体腔和浆膜 4.4 腹腔分区 思考与讨论 数字课程学习资源 5 消化系统 5.1 牛(羊)消化系统的解剖学特点 5.2 马消化系统的解剖学特点 5.3 猪消化系统的解剖学特点 思考与讨论 数字课程学习资源 6 呼吸系统 6.1 鼻 学停向某确6.2 咽、喉、气管和主支气管 6.3 肺 思考与讨论 模顺束破口盟 数字课程学习资源 7 泌尿系统 然基始论坐什7.1 肾 7.2 输尿管、膀胱和尿道 装旧块哥材用百 思考与讨论 数字课程学习资源 8 生殖系统 8.1 雄性生殖系统 8.2 雌性生殖系统 思考与讨论 数字课程际间晶载胡学习资源 9 心血管系统 9.1 心脏 9.2 血管 9.3 胎儿血液循环的特点 思考与讨论 数字课程学习资源 10 淋巴系统 10.1 淋巴管道和淋巴回流 10.2 淋巴器官 | 思考与讨论 数字课程学习资源 11 神经系统 11.1 概论 良波放盟围群但笔军强风 11.2 中枢神经系统 记组额商粮蛋 11.3 外周神经系统 思考与讨论 数字课程学习资源 12 内分泌系统 12.1 内分泌器官 12.2 内分泌需计组织 思考与讨论 数字课程学习资源 13 感觉器官 13.1 右黑济叫仍弦视觉器官 13细威要.2 位听器官 思考与讨论 数字课程学习资源 小动物解剖学 14 兔的解剖学特征 14.1 运动系统 14.2 被皮系统 14.3 消化系统 14.5 泌尿系统 14.6 生殖系统 14.7 心血管系统 14.8 淋巴系统 14.9 神经系统 14.10 内分泌系统 思考与讨论 数字课程学来存第希创习资源 15 犬的解剖学特征 与镇持去白 15.1 骨骼 15.2 肌肉 15.3 消化系统 15.4 呼吸系统 15.5 泌尿系统 15.6 生殖系统 15.7 心血管系统 15.8 淋巴系关注聚设法感职静范洲统 15.9 神经系统 15.10 内分泌系统 思考与讨论 数字课程学习资源 16 猫的解剖学特征 16.1 骨骼 16.2 肌肉 16.3 被皮系统 16.4 消化系统 16.5 呼吸系统 16.6 泌尿系统 16.7 生殖系统 16.8 心血管系统 华损容念金包钟快四16.9 淋巴系统 16.10 神经系统 16.11 内分泌系统 思考与讨论 数字课程学习资源 禽类解剖学 17 家禽的解剖学特征 17.1 运动系统 17.2 消化系统 17.3 呼吸系统 17.4 泌尿系统 17.5 生殖系统 17.6 心血管系统和淋巴系统 17.7 神经、内分泌系统 17.8 感觉器官 17.9 被皮系统 思考与讨论 数字课程学习资源 主要参考文献 索引 彩插 |
教学资源
《畜禽解剖学(第3版)》配套建设有"畜禽解剖学"数字课程。该数字课程包括彩图、主编导学、深入学习、推荐阅读、习题等版块 。
数字课程名称 | 出版社 | 出版时间 | 内容提供者 |
|---|---|---|---|
"畜禽解剖学"数字课程 | 高等教育出版社、高等教育电子音像出版社 | 2016年7月 | 彭克美 |
教材特色
《畜禽解剖学(第3版)》中以"窗口"的形式插入了一些临床知识和科学小资料等，以增强该教材的可读性，激发学生的学习积极性，并拓宽其知识面。该教材并采用"纸质教材+ 数字课程"的新型出版模式，将"十二五"期间国家级精品资源共享课之教学成果收录其中 。
作者简介
彭克美，男，1953年10月生，华中农业大学动物医学院教授，中国畜牧兽医学会动物解剖及组织胚胎学分会第八届理事会副理事长、常务理事 。
