清真红烧牛尾

清真红烧牛尾是一道美食减帮易氢很批孩衣体，制作原料是牛尾，香油，料酒，酱油，白糖。

• 中文名称 清真红烧牛尾
• 分类 食物
• 口味 香辣
• 主要食材 牛尾，香油，料酒，酱油，白糖，甜面酱，淀粉，味精，葱段，姜片，蒜片，大料，桂皮，盐，鸡汤

清真红烧牛尾的特点

　　清真红烧牛尾制作简单，营养丰富，口感良来自好。

清真红烧牛尾的制作材料

坏举概家留听　　主料:牛尾，香油，料酒，酱油，白糖，甜面酱，淀粉，味精，葱段，姜片，蒜片，大料，桂皮，盐，鸡汤。

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清真红烧牛尾的做法

　　尾按骨节剁成段，用水浸泡干净，放开水锅中煮透，捞出洗去血水。锅上火放香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片来自煸出香味，下入甜面酱炒匀，下入料酒、酱油、盐、桂皮、白糖、鸡汤、清水、牛尾烧开，用微火煮至九成熟时，将牛尾捞出分码在蒸碗内，再上锅蒸烂。将蒸牛尾扣入盘内。汤汁沥在炒勺内上火，加入料酒、酱油、味精，用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在牛尾上即可。

清真红烧牛尾