高粱大枣黑豆饭

高粱收大枣黑豆饭是一道美食，主要食材是红高粱，黑豆、大枣。

• 中文名称 高粱大枣黑豆饭
• 主要食材 红高粱，黑豆，大枣
• 功效: 健脾胃，止泻。
• 辅料 白曲，白砂糖

材料:

　　红高粱50g，黑豆20g，大枣10枚，白曲2g，白砂糖30g。

制法:

　　1、将高粱用水泡软，黑豆打成粗粒亦用水泡软，大枣用开水洗净备用。

　　2、将高粱、黑豆粒加入少许白砂糖和匀。

　　3、碗内先排放大枣，再将高粱、黑豆放入碗内蒸熟透即来自成。食用时用盘翻倒并剩下之白砂糖撒于枣面上。

功效:

　　健脾胃，止泻。