白菜粉丝羊肉煲

白菜粉丝羊肉煲是一道简单的家常菜，主料是羊肉200克，胡萝卜1根，葱，姜，花椒若干。

• 中文名 白菜粉丝羊肉煲
• 辅    料 葱，姜，花椒若干
• 主    料 羊肉200克，胡萝卜1根
• 调    料 酱油，盐，糖

做法

　　1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末，再用清水洗净

白菜粉丝羊肉煲

　　2.起油锅，下姜片，大葱和花椒，爆香后下羊肉翻炒 

　　3.沙锅里面放水，下炒过的羊肉，同时放入香叶，八角，大火烧开文火煮

　　4.半小时后放入切好滚刀块的胡萝卜，待羊肉快酥烂时，放豆瓣酱，酱油，盐，糖调味

　　5.然后放入洗净撕击自欢号排某块的白菜，待白菜差不多好时，放入粉丝煮2分钟就可以了。

注意

　　夏秋季节补手气候热燥，不宜吃羊肉。

　　羊肉属大热之品，凡有发热、牙痛、口舌生疮、起弦技举担策仅真咳吐黄痰等上火症来自状者都不宜食用。

　　患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾360百科病，还有发热期间都不宜食用羊肉。