牛肉粉丝白菜沙锅

牛肉粉丝白菜沙锅制作原料是熟牛肉100g，白菜20来自0g，粉丝1六声迅00g，高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。

• 中文名称 牛肉粉丝白菜沙锅
• 口味 香辣
• 主要食材 熟牛肉、白菜、粉丝

材料:

　　熟牛肉100g，白菜200g，粉丝100g，高汤、酱油、白糖、味来自精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。

做法:

　　1、牛肉切片，白菜焯水备用。

　　2、炒锅放辣油、牛肉片、白菜一起煸炒，再放入高汤、粉360百科丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开，倒入沙锅中再烧3分钟，灯创空灯程使育放麻油、葱花即可。

操作要领

　　1.此菜要突出辣味和香另假眼站毫践味。

　　2.牛肉、白菜、粉丝三者要烧烂，三味合一。