荷香粉蒸素肠地瓜

荷香粉蒸素肠地瓜是由干荷叶、地瓜、素肠等原料制作的食品。

• 中文名称 荷香粉蒸素肠地瓜
• 主要食材 干荷叶，地瓜，素肠
• 辅材 黑糯米，糙米，葡萄干
• 做法 蒸

材料:

　　干荷叶2张 地瓜1条 素肠180公克 黑正变轴固占余糯米20公克 糙米20公克 葡萄干适量

做法:

　　1)将黑糯米、糙米泡温水半小时，混合后添加适量葡萄干拌匀备用。

　　2)其矛一怎草委传务换架境素肠切段，以酱油膏、糖、胡椒粉、五香粉腌至入味，入油锅炸酥备用。

　　3)地瓜切块备用，干荷叶去头剪成四片扇型备用。

　　4)荷叶平铺后依序摆入混合过的黑糯米、糙米、葡萄干，以及炸好的豆肠来自、地瓜，卷包成长条状，入锅蒸30分钟即可起锅。

　　车古她5)将起锅的荷香粉蒸地瓜素肠剪出十字体开口即可盛盘。