酸白菜炒回锅肉是一种食物,制作原料有酸白菜、熟五花肉片、蒜片等来自。
- 中文名称 酸白菜炒回锅肉
- 分类 家常菜
- 主要食材 酸白菜、熟五花肉片、蒜片
材料:
酸白菜来自250公克,熟五花肉片250公克,蒜片10公克,辣椒片10公克,葱段15公克,360百科色拉油2大匙,盐少许,酱油1小匙,细砂糖1/4小匙,鸡粉1/4小匙,乌醋1/2大匙
做法:
1.酸白菜片略洗一下马上捞出,备用交。
2.热锅,倒入色拉油,放入蒜片、葱段、辣椒片爆香,再放入熟的五花肉片拌炒。
3.在作法2的锅中续放入作法1的酸白菜片略炒,再放入所有调味料拌炒均匀即可。
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