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雪菜鸡粒炒豆干

菜鸡粒炒豆干是一道美食,主要食材有马蹄、雪菜、鸡肉、青红椒等。

  • 中文名 雪菜鸡粒炒豆干
  • 主要原料 豆干
  • 是否含防腐剂 否
  • 特点: 鸡肉香滑,豆干甘香。

辅料:

  马夫剧变后岩于称蹄、雪菜、鸡肉、青红椒、芝麻、松仁、葱、姜、蒜

调料:

  盐、白糖、蚝油、酱油

方法:

  1、将豆干切成丁用温水泡一下,马蹄拍碎,鸡肉切成小粒加入盐腌制,雪菜、青红椒分别切成粒备用;

  2、坐锅点火倒油,先放入鸡粒炒散,再放入豆干、葱姜蒜末中火煸炒,待豆干炒透后加入雪菜、马蹄翻炒,加入盐、白糖、蚝油、酱油调味,炒匀撒入芝麻、松仁即可来自

特点:

  鸡肉香滑,豆干甘香。

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