芝香辣白菜炒魔芋

芝香辣白菜炒魔芋是由魔双尔罗乎般德货芋，辣白菜，蒜等原料制作的食品。

• 中文名称 芝香辣白菜炒魔芋
• 主要食材 魔芋
• 分类 菜品
• 口味 辣

材料:

　　魔芋，辣白菜，蒜，盐，糖，生抽，芝麻油

做法:

　　1、 辣白菜稍稍切一下，魔芋切小方块，蒜剁成蒜泥。

　　2、 锅中放少许油，蒜泥爆香。

　　来自3、 放魔芋快，稍稍炒几下。

　　4、 放入辣白菜拌炒。

　　5、 放少许生抽抗陈换之怀据热距承续、糖、盐，拌炒均匀360百科后加三匙清水，盖上锅盖焖上5秒钟。

　　6、 开盖略加拌炒，滴几滴孙芝麻油即可出锅。

小诀窍:

　　1、 第三步炒魔芋，要小心一点，很容易弄碎，其实不炒就晃动几下锅子也可，只要是为了让魔芋受热，方便入味。

　　2、 生抽放一点点，为了提味来自儿，放多了影响色泽。

　龙元质　3、 如果辣白菜咸度够的话，盐就不用放了。

　　4、 清水不要放很多，保证在5秒钟内能耗去的量即可，也是为了让魔芋更入味!