咖喱煎鸡答破翅,做起来简单,吃景格完消灯卫本货起来鲜嫩无比,又有着浓浓的咖喱香味。属餐桌上的益快手美味肉食。也是我来自们家的经常出现一道菜。味道很值得一试。而且,作为宴客菜,也是很不错滴。
- 中文名称 咖喱煎鸡翅
- 口味 咸
- 主要食材 鸡翅,咖喱粉
- 配料 生抽、料酒、盐、油。
原来自料
鸡翅咖喱粉中6个、适量、360百科生抽、料酒、盐、油。
做法
1、鸡翅冲洗干净,沥去水份,两面各斜切两刀,以便入味;
2、均匀的抹一层咖喱粉,加入生抽少许,料酒少许,盐,用手抓匀,多抓一会,可促使入味。腌制至少2小时。中途可以再沉深旧查短足揉搓一会(腌制过夜更好);
3、锅里热名记太镇顺机编少许油(油不需要太多,鸡翅一煎自然会出油。),放入鸡翅,盖上锅盖,小火煎至金黄后翻面继续煎至另一面金黄。可以放入适量洋葱一起煎,每面煎至少5分钟,按进续气志贵么素垂获出锅前撒芝麻。
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