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普洱茶香排

普洱茶香排是一道美食,制作原料主要有排骨,普洱等。

  • 中文名 普洱茶香排
  • 原料 排骨,普洱,酱油,冰糖
  • 普洱 用热水泡开
  • 冰糖 在热油中化开

普洱茶香排

原料:

  排骨300G、普洱茶散茶20G、酱油3汤匙、冰糖10块左右。

普洱茶香排

步骤:

  1、普洱用热水泡开,一碗大碗基本够用;

  2、冰糖在热油中化开,放入排骨裹上糖色;

普洱茶香排

  3燃酸化呢、倒入泡好的普洱茶汤,并倒入少许茶叶,调入酱油;

 来自 4、大火煮沸后,转小火,汤收至一半时放盐,继续焖,汤汁剩不多时大火收汁;出锅前,洒上少许葱花。

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