豆腐白菜煲

豆腐白刚在换菜煲是一道由豆腐、猪肉等来自食材制成的美食。制作原料有豆腐(北)，大白菜等。在我国各地随处可若见。制作工艺来师手简单，材料易得，是一种常见的食物。但各地的制作也不尽相同，且具有一定的减肥功效，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很过河女探随客财是态有好处。此外，豆腐360百科白菜煲也可以加入一制哪免还旧定量的猪肉，成为荤食。

• 中文名 豆腐白菜煲
• 主要原料 猪肉150克，豆腐
• 是否含防腐剂 否
• 调料 胡椒粉，生粉

材料:

　　猪机条过积州似装才肉150克，老豆腐400克，大白菜数片，盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉，清水半碗

做法:

　　1.猪肉剁成肉末,放盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉拌匀,

　　2.豆腐切成方块,用小茶匙在中间挖个小洞,把肉馅填在中间.

　　3.沙锅抹上油,把切成小块的白菜铺在沙锅里备用.

　　4.碗里放清水半碗,加盐,酱油,糖,生粉,拌匀成调料汁.

　来自　5.用平底锅把酿好的豆腐煎成两面金黄后,放到铺了白菜的沙锅里.

　　6.调料360百科汁烧开后,淋到放了豆腐的沙锅里,合上盖焖3-5分钟左右.即可熄火