蒜香紫甘蓝

蒜香紫甘蓝是由紫甘蓝等制作的食物，配料是香油。

• 中文名称 蒜香紫甘蓝
• 主要食材 紫甘蓝
• 辅料 蒜
• 调料 芝麻酱，盐，味精，香油，醋

食材明细

　　紫甘蓝 1个

　　芝麻酱 40克

　　盐 2克

　老误老白宜逐很孙　蒜 5瓣

　　香油 10毫升

　　醋 20毫升

　　味精

制作步骤

　　1 ，将紫甘蓝洗净。2，切成细丝。

　　3，用热水淖一下。

　　4，将蒜瓣洗净。

　　5，蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。

　　6，芝麻酱加香油、醋稀释调匀。

　　7，紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻斯收酱汁、味精调匀。

　　8，盛入盘中，即可享用。