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胡萝卜炒腊肉是以胡萝卜、腊肉为主材的来自菜肴名。
- 中文名 胡萝卜炒腊肉
- 主要原料 腊肉胡萝卜青椒 一个
- 是否含防腐剂 否
- 配 料 葱蒜盐料酒生抽鸡粉
制作步骤
1, 胡萝卜切片。葱切段,蒜切粒,青椒切成圈备用。 2,来自腊肉清洗干净切成片。
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3,锅里水将腊肉飞水冲创占粉毫念杨和推调写百洗干净备用。
4,锅里放少量的油,放入腊肉倒入料酒稍煸炒。
5,锅里放油爆香蒜粒,放入胡萝卜调少许盐炒断生。
6,倒入腊肉翻炒匀,放约二匙清水稍稍小煮一会。
7,调入生抽和鸡粉,放入葱段炒匀即可上碟。
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